岁月不声不响

却让人慌慌张张

商：祡（柴）祭、燎祭、香酒

殷商甲骨文已有“祡”（柴）、“燎”、‘香’等字。

向神明奉献谷物也是一种古老的祭法，‘香’字源于谷物之香。”黍”表谷物,“甘”表甜美。（《说文》；香，芳也，从黍，从甘。）隶属省略写作“香”。如《尚书.君陈》有：“至治馨香，感于神明；黍稷非馨，明德惟馨。”德行之香至高，非黍稷之香气可比。

据笔者初步考察，约自东汉开始，“香”也用来指某种香药（香料），如苏合香、鸡舌香等。自魏晋时，“香”也用来指“用香药制作的香品”，如和香、熏衣香、印香、线香等等。

商代有一种香气浓郁的名贵酒——“鬯”，多用于祭祀，也常用作赐品或供贵宾享用。一般认为鬯酒用一种芳香草本植物郁金、珍贵谷物黑黍或兼用百草之花等制成。

鬯酒是商周时期最重要的祭品或礼品之一，使用频率很高。西周还有专职的“郁金人”和“鬯人”负责用鬯之事，如《周礼.春宫》载：“郁人掌裸器。凡祭祀、宾客之裸事，和郁鬯以实彝而陈之。”“鬯人掌共秬鬯而饰之。”（裸：酌酒灌地或献宾。彝：盛酒器。秬：黑黍）

——摘自《中国香文化》

未

完

待

续

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