牛至的功效与作用、禁忌和食用方法牛至的营养价值牛至怎么吃才好

牛至的功效与作用：牛至又名止痢草、土香薷、小叶薄荷，别名：奥勒冈草、俄力冈叶、披萨草、蘑菇草。牛至具有清热解表、理气化湿倒尿消肿之功效。用于预防流感治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症，其散......

牛至的功效： 　　牛至又名止痢草、土香薷、小叶薄荷，别名：奥勒冈草、俄力冈叶、披萨草、蘑菇草。牛至具有清热解表、理气化湿倒尿消肿之功效。用于预防流感治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症，其散寒解表功用胜于薄荷。牛至的作用： 　　牛至全草可提取芳香油，也可以用作香蕾入药，还能作为资源植物使用。早在东汉时期，人们已把牛至作为-种中草药使用，它可用于治疗因暑湿所引起的发热、头痛、身困倦、呕吐、腹泻、腹痛等症状。也用于治疗急性胃肠炎、沙门氏菌感染等疾病。传统的医药功能中，牛至具有止咳化痰、治神经性头痛及经痛、昆虫咬伤、缓和腹痛、消化不良的功能。 　　1、牛至治疖子：牛至、野菊花各三钱，紫花地丁、蒲公英各一两。水煎服。 　　2、牛至治扁桃体炎：牛至一两五钱，加蜂蜜适量。水煎服。 　　3、牛至治蜈蚣咬伤：牛至捣汁外敷。（选方出《浙江民间常用草药》） 　　4、牛至治溃疡病：牛至、红木香各三钱，蒲公英一两，徐长卿二钱。水煎服。