（一)说一说丸剂，是将药物研成细粉或用药材提取物，加适宜的黏合剂制成的球形或类球形固体剂型。中药丸剂包括蜜丸、水蜜丸、水丸、糊丸、蜡丸、浓缩丸和滴丸。丸剂吸收较慢，但药效持久，节省药材，且体积较小，便于携带与服用。金元四大家之一的李杲（字东垣）说:“丸者，缓也，舒缓而治之也。”可见丸剂更适用于慢性、虚弱型疾病。如我们耳熟能详的六味地黄丸，还有将要实践制作的大山楂丸。此外，某些方剂中因含较多芳香走窜或某些毒性成分药物，不宜做成汤剂煎煮而做成丸剂，如大名鼎鼎的用金箔做衣的安宫牛黄丸、行气开窍的苏合香丸等。（二）读一读本次活动中，我们着重探索与实践的，是丸剂中蜜丸的代表——大山楂丸的相关知识与制法。山楂既是一种美味的水果，可以制成山楂饼、山楂糕、山楂片、果丹皮、糖雪球等多种小吃，还可以作为消食除滞的主要药物，用来治疗消化不良引起的腹胀。山楂有很好的消食作用，但是医生在使用的时候，经常会带上它的两个好朋友：神曲和麦芽。这三味药总是一起出现用来消食除滞，人们给它们起了一个有趣的名称——“三仙”。虽然它们都能消食，但侧重有所不同，山楂善于消化肉食，神曲、麦芽善于消化米面做成的主食，它们互相配合，各显神通，共同帮助我们消食积。同学们也要注意大山楂丸虽然好吃但不宜多吃。（三）做一做同学们，和爸爸妈妈一起进行大山楂丸的制作吧！材料及用量：山楂克、麦芽（炒）15克、六神曲（麸炒）15克、蔗糖60克、蜂蜜60克，水及食用油适量。器具：托盘、手套、搓丸机、药锅。操作步骤：1.调药：取山楂克、麦芽（炒）15克和六神曲（麸炒）15克粉碎成粉过筛混匀。2.溶解：另取蔗糖60克，加水27毫升，溶解备用。3.炼蜜：取蜂蜜60克。放入药锅中炼蜜，蜂蜜加热至～℃，得到炼蜜。与蔗糖水混匀滤过。炼蜜按含水量不同分为嫩蜜、中蜜、老蜜三种，嫩蜜含水量在20%以上，稍有黏性，适用于黏性较强的药物制丸。本次实践中，我们使用的是炼蜜中含水量较多的嫩蜜。4.和药与搓条：炼蜜与药粉按1:1.5的比例混匀。在手套外面和托盘上涂上食用油防止粘手，将蜂蜜与药粉像和面一样，混成药团。如果一开始药团不成形且药粉不足，可以加入一些淀粉，这样更容易搓成药丸。一开始揉会感觉比较干，需要多揉一会儿，可添加少许蜂蜜。待药团表面发亮时，将药团搓成条状。5.制作药丸：将条状要团切段，耐心揉成圆润光亮的球形。除了普通的球形，还可以尝试制作古代“流星赶月”的枣核状药丸。6.使用锡纸包装药丸：用准备好的锡纸包装药丸，再装进漂亮的锦囊存放，分享给好朋友。（四）写一写

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撰稿：孔丽娟

编辑：孙佳佳

审核：柯艳艳

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